Brioso '19 - 75cl Jahrgang:2019 Weiche Pressung und Gärung bei

Weiche Pressung und Gärung bei kontrollierter Temperatur

Wunderbar seidige Tannine und ein fruchtig heller Nachgeschmack lassen ihn schon heute zu einer Köstlichkeit werden

aber auch Kardamom

Intensive Aromen von roten Früchten in der Nase

Brioso '19 - 75cl Jahrgang:2019 Weiche Pressung und Gärung beiVinifikation Ausbau Handverlesene, entrappte, leicht zerkleinerte und selektierte Hefe. Dreimal am Tag berpumpen und entleeren. max. Temp. 31 Grad. Erweiterte Mazeration 35 Tage. 15 Monate in 100 % neuen franzsischen Eichenfssern gereift. Degustationsnotiz Der Duft von Cassis und Brombeergelee, Drrpflaume, Kokos und After Eight", Bergamotte und Vanille lsst die Erwartungen steigen, die am Gaumen nicht enttuscht werden. Kraftvoll, fruchtintensiv,